辣椒爆炒牛肚丝 兰杏梅

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“美味可口，快手菜。爆炒”

食材明细

主料

• 熟牛肚 一块

辅料

• 辣椒 两个

调料

• 花生油 适量
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许

• 原味 口味
• 爆 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

辣椒爆炒牛肚丝的牛肚做法步骤

• 1熟牛肚，备用。做法
• 2切丝。
• 3辣椒洗净去蒂去籽，切丝，牛肚备用。做法
• 4锅烧热放适量油，倒入牛肚丝，爆炒大火爆炒，牛肚加少许盐、做法生抽、辣椒白胡椒粉和鸡精调味，爆炒翻炒几下即可。牛肚
• 5出锅装盘即食。
• 6美味可口。